Kolasnittar

Ingredienser:

100 gram rumsvarmt smör/margarin

1 dl socker

1 msk vaniljsocker

1 msk ljus sirap

2½ dl mjöl

1 tsk bakpulver

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader

2. Rör det rumstempererade smöret och sockret poröst.

3. Blanda övriga ingredienser och arbete ihop till en deg.

4. Rulla degen i tre fingertjocka längder på en bakplåtspappersklädd plåt.  Platta till längderna lite grann.

5. Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter och skär sedan i sneda längder medan längderna fortfarande är varma.

Mitt omdömme:

Superlätta att göra. Går riktigt snabbt att röra ihop. Kakorna blir sega och har en riktigt god smak, perfekt till kaffet. Jag glömde klocka så kan hända att kakorna fick vara inne lite för kort tid och kan vara därför dom blev lite små sega. Men det var bara gott tycker jag.

Testa och berätta gärna vad ni tyckte :) 

 

Erika

21 februari 2011 22:33

De där måste jag pröva någon dag :)

http://mylittlewords.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag gick in för att ta bort denna blogg men klarar det inte. ALLT om Ludwig står ju här. Måste sätta mig någon dag och skriva ut ALLA dessa sidor som finns här. Nackdel med att byta blogg.   Ni som vill fortsätta läsa om oss kan klicka in er på...

... http://ludwigojag.blogg.se

Det är inget snack om saken. Han är ett sånt där barn som man ÖNSKAR man skulle få. En sån som är super lättsam att lämna på dagis. Han älskar det, det bara lyser om honom när han ser alla barnen som vill leka med honom. Trots att han sov bara fem mi...

Ville bara komma in och säga att jag mår bättre idag. Lite sömn gjorde susen minsann. Låg i sängen redan klockan åtta i går kväll, då är man paj. Men huvudsaken är att det är bättre och nu lägger vi gårdagen bakom oss ;)...

Första dagen är klar och den gick super. Två timmar per dag i två veckor väntar och det känns riktigt bra hittills. Dock har vi haft en fruktansvärd eftermiddag eller rättare sagt har. En väldigt trött kille som absolut inte vill sova och det här tär...